从细胞层面去理解老化是什么意思

粒线体（Mitochondria）= 细胞的发电站

首先你需要知道人体的每一个细胞都需要用到能量才能够正常运作。粒线体（Mitochondria）就好像细胞的发电站一样，粒线体会使用营养及氧份来制作细胞所需的能量，但当粒线体老化时，它会使细胞减少产生能量，对细胞健康及器官造成一定程度的负面影响，包括：脑部、心脏、肝脏、胰脏、脂肪组织、皮肤、肌肉等老化，或者出现跟老化有关联的健康状况。

参考来源: 粒线体功能和细胞生物能量学在老化和疾病中的作用

科学研究发现提升NAD+ 的水平有助改善粒线体老化。 NAD+ 主要的作用包括能量转化、新陈代谢、修复DNA等等，但随年纪同时增加消耗，NAD+ 亦会因为慢性发炎，氧化作用等情况而减少产量，继而令到细胞粒线体减少产生所需的能量、造成DNA 受损、氧化作用、发炎等，令身体老化。